学扯面做法 陕西面食扯面拉条培训
2021-05-25 发布
扯面是陕西地道的面食，受大众喜爱的美食，无论是当地人还是来西安旅游的人也是赞誉有加，一定要吃一碗面，学习扯面选嘉诺，开一家老陕面馆也是很不错的，嘉诺面食培训，面食技术教学。
陕西的面食种类很多，能被大家所熟知的有陕西的biangbiang面、蘸水面、裤带面、扯面、臊子面，等等，对于地道的老陕来说，陕西的面就是陕西人的每天必备， 一顿不吃，就感觉空空的。学习正宗扯面技术就来嘉诺餐饮
扯面油泼面培训流程
第1步，师傅亲手制作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第2步，学员自己制作，师傅旁边指导。
第3步，学员独自制作练习，师傅检验成品。
第4步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第5步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第6步，提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买
嘉诺面食培训种类：扯面、裤带面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等
陕西的面食种类很多，能被大家所熟知的有陕西的biangbiang面、蘸水面、裤带面、扯面、臊子面，等等，对于地道的老陕来说，陕西的面就是陕西人的每天必备， 一顿不吃，就感觉空空的。学习正宗扯面技术就来嘉诺餐饮
扯面油泼面培训流程
第1步，师傅亲手制作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第2步，学员自己制作，师傅旁边指导。
第3步，学员独自制作练习，师傅检验成品。
第4步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第5步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第6步，提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买
嘉诺面食培训种类：扯面、裤带面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等
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